Miód z Wiśniami

Miód nektarowy akacjowy z wiśniami --kompozycja złocistej słodyczy miodu z kwaskową nutą wygrzanej na słońcu wiśni. Przywodzi na myśl sierpniowy sad, pełen aromatu i spokoju drugiej połowy lata z nutą odgłosów pracowitych pszczół w tle. Wiśnie zawierają cukry proste i pektyny, mangan, jod, wapń i żelazo. Działają przeciwzapalnie, m.in. zapobiegają zapaleniu tętnic, czyli chronią przed chorobami układu krążenia, a tym samym - serca.

Naukowcy wiele też mówią o antynowotworowych właściwościach wiśni. Znajdujące się w nich substancje hamują rozrost komórek rakowych.

Doskonały do jogurtu, lodów, pieczywa z serem typu mascarpone czy włoskiego.